正值畢業季
北大食堂收到了一份特殊的禮物
一位2023屆畢業生
給食堂的叔叔阿姨們寫了一封信
這位同學在信中細數了
與食堂有關的點滴回憶
表達了深深的感謝和懷念
△一名畢業生給食堂的來信和附帶的小零食
勺園離得遠，但只要上課或辦事順利總想著來吃，物美價廉。喜歡酸辣粉、涼粉、麻醬蕎麥涼麵，窗口的許多菜品難以一一列舉，還喜歡許多主食……還有二樓香鍋，承載了太多朋友約飯的回憶！
轉眼又是北京的炎夏
當我們收拾行囊離開校園
總會有一抹來自北大美食的滋味
成為我們味蕾永遠的眷戀
還記得在北大吃的第一頓飯
是在哪個食堂嗎
在北大的求學時光裡
你最常走入哪個食堂
最喜歡哪個窗口
最喜歡哪一道菜
在食堂裡最難忘的故事是什麼呢
北京大學餐飲中心、醫學部總務處、計算中心
聯合北大官微
為2023屆畢業生送上
獨家食堂記憶
↓掃描二維碼，輸入校內門戶登錄信息
即可查收食堂記憶！
今天，小北帶你開啟
專屬北大食堂記憶
一起看看北大同學的"吃貨報告"
1 我在北大的第一頓飯
那年，8月盛夏
還記得背上行囊來到北大
你吃的第一頓飯
是在哪個食堂嗎
張敬鵬
國際關係學院2019級本科生
/在北大的第一餐/
2019年8月17日16:19
@學五食堂
在燕園的第一餐，其實是在高二的夏令營吃到的，帶營的學姐建議可以嚐一下燕園特色——學五雞腿飯。 2019年8月17日，這是2019級本科生報到的日子，也是我正式成為北大學子、來到北大的第一天。我迫不及待地跑去吃了想念已久的雞腿飯。現在本科結束了，當年的學五雞腿飯早已搬到家園食堂三層，但當時的那個味道似乎從來沒有變過。現在每次到家園食堂三層去，還是會在點一份飯後，和阿姨說，"加個雞腿！"
2 在北大吃的最早/最晚的飯
踏著清晨的陽光走進食堂
為一天的學習補充能量
披星戴月的那些奮鬥的時光
在一頓夜宵的飽腹中
印上了青春的歡聲笑語
孔子琛
信息科學技術學院2019級本科生
/在北大最早的一頓飯/
2019年9月2日06:21
@松林快餐
/在北大最晚的一頓飯/
2019年12月7日23:03
@藝園食堂
按照大學生起床時間單調遞減定律，最早的一頓飯應是2019年剛入學時吧。那時的我很喜歡早早起床在園子裡閒逛，如今雖然早起已成奢望，但飯後逛園子的興致從未消減。吃得最晚的一頓飯，我記得那天挺冷的，我學習到深夜，飢腸轆轆，跑到小白房飽餐一頓。吃完夜宵，感覺那晚的星光格外溫暖，我的心里格外滿足！
3 我在北大最常去的食堂
在北大求學的時光裡
你最常走入哪個食堂
最喜歡哪一道菜
你會不會每次毫不猶豫地
走向同一個窗口呢
梁沁
新聞與傳播學院2019級本科生
/在北大最常去的食堂/
@學五食堂
在這裡吃過219頓飯
我是學院排球隊的一員，每次和隊友們一塊酣暢淋漓地打完一場球之後，都會到晚上七八點。幾個食堂裡面學五食堂的就餐時間比較靈活，打完球後大家就會一塊到學五去點一份米線小煲。記得2021年排球隊的學長學姐畢業的時候，我們還特意去學五食堂門口拍了一張照片，來記錄和隊友們一起去過最多次的食堂。
4 單日消費最高的那一天
是和三兩好友相約聚餐
還是款待從遠方到來的朋友
亦是辛苦一天后
獎勵自己的一頓大餐
你在北大食堂單日消費最高的
那一天，有什麼故事？
張延安
經濟學院2019級本科生
/在北大食堂單日消費最高的一天/
2019年8月17日
@農園食堂
我高二的時候來到北大參加暑期學堂，對北大的一切都充滿好奇，那時候還沒有校園卡，只有太陽卡，聽說香鍋很出名，就吃了農園二層的香鍋。 2019年8月17日，這是我來北大報到的第一天，我和爸爸媽媽一起來到農園食堂吃了一頓香鍋，作為來到北大最隆重的一餐。未來繼續在北大求學的日子裡，我也會繼續約著朋友去吃香鍋。
5 一共吃了多少頓飯
作為一個合格的北大"乾飯人"
食堂伴你走過了多載春秋
從早餐到夜宵
你和北大食堂的"相知相守"
定格在多少頓飯之後？
張桃
信息科學技術學院2019級本科生
/在北大食堂吃了多少頓飯/
早餐115頓
中餐653頓
晚餐619頓
夜宵21頓
總共1408頓飯
不知不覺，在食堂吃了1408頓飯，除了美味的佳餚，食堂裡發生的故事也感動著我。有次去家園食堂吃飯，我的身份證在付款時不小心掉在了地上。有同學撿到後交到了食堂阿姨手裡，並且在校內平台發布了失物招領。我在吃飯的時候收到了很多同學的提醒，其中還有些同學平時只是在列表裡並沒有怎麼聯繫過，但他們看到失物招領信息後都第一時間聯繫我，真的很感動。我去拿的時候阿姨很認真地確認了是我本人才將身份證給我，給細心的食堂阿姨點贊！
6 最近半年最常去的食堂
即將畢業離校的這個學期裡
你最常光顧的食堂是哪一個呢
哪一道菜
讓你在最後的校園時光裡
流連忘返呢
殷沛宇
信息管理系2019級本科生
/近半年最常去的食堂/
@學一食堂
在這裡吃了71頓飯
這半年去得最多的食堂是學一食堂，主要還是因為距離比較近，很多時候下午第一節要上課的時候或者是有晚課的時候我都會去學一吃飯，再加上宿舍在37樓，最近的學一食堂自然是首選！而且我非常喜歡學一的毛氏紅燒肉，它的味道也是我經常去的重要原因！
陳子月
國際關係學院2020級碩士生
/近半年最常去的食堂/
@万柳食堂
在這裡吃了85頓飯
研究生階段，我住在北大万柳公寓，這半年最常去的自然就是万柳食堂。當然，作為北大食堂的"粉絲"，我也熱衷於品嚐各個食堂的美味。印象最深刻的是，在寫畢業論文期間常常去學校圖書館學習，每到飯點就會早早地去對面的燕南食堂，乾飯成了每天最快樂的事兒。特別喜歡坐在當時的二樓樓梯邊，看樓下食堂叔叔阿姨們忙碌的身影，每當看到叔叔把新鮮的胡蘿蔔們放進榨汁機裡，不加其他任何東西，榨出鮮美的胡蘿蔔汁時，都覺得特別治愈~Ps:每當不知道吃什麼的時候，就會騎上"小藍莓"去家園，雞腿飯yyds！
2019年至2023年
北大食堂陪伴你走過春夏秋冬
一日三餐裡，鐫刻了青春的印記
新落成的家園食堂、成府園食堂
舊貌換新顏的燕南食堂、松林包子舖
頗具特色的地方美食進校園
都構成了每一位
畢業學子的獨特記憶
一起乘坐時光機
回望北大食堂陪伴你的歲月
向下滑動
開啟你的食堂記憶
國慶專屬套餐
2019年國慶節
農園食堂推出國慶專屬套餐
與即將參加慶祝新中國成立70週年
群眾遊行的同學們一起
"向共和國比心"
△農園食堂國慶閱兵保障場景
△國慶閱兵保障餐券
嵊州小吃進北大
2019年末，天氣漸寒
來自南方的嵊州小吃走進北大
用一籠熱氣騰騰的小籠包
驅去北風的嚴寒
美味不間斷
2020年3月
調整供餐時間
促進錯峰就餐
增設移動餐車
燕園味道云訂餐
在一日三餐這件大事上
餐飲中心的老師們
保障就餐體驗不滑坡
△燕園味道云訂餐
△農園臨時售餐點
△快餐車
新的食堂，新的美味
2020年末，北大食堂
迎來了新成員
成府園食堂的出現
使校園北部沒有食堂的不方便
成為了過去式
△成府園食堂開業
2020年冬月末尾
全球高校食堂中最大的單體建築
家園食堂
在老家園食堂和康博思快餐的原址上
全新開業
食在新家園，北大學子開啟了
有關新家園的青春記憶
△家園食堂外景
△家園食堂美食
隨著家園食堂的如期啟用
三個"小白房"也完成了使命
但它們服務生涯並沒有就此結束
"小白房"檔口的師傅遷入學五食堂
繼續為師生提供可口佳餚
△學一小白房拆除
北大美食陪你過大年
2021年農曆春節來臨之際
一萬餘名師生留校過年
空間上的間隔並未沖淡燕園的年味
從小年到除夕
餐飲中心提供了十餘種年味點心
彌補故鄉年味的
還有那頓熱騰騰的年夜飯
陪伴師生度過了不平凡的春節
藝園餐廳恢復營業
2021年陽春三月，萬物更新
以兩湖川味為主的藝園餐廳恢復營業
烤鵝腿、小龍蝦
都是夏日晚間難忘的宵夜記憶
△藝園食堂
△藝園食堂宵夜
共慶建黨百年
2021年盛夏，時逢建黨百年
二百餘名北大師生參與到
建黨百年文藝演出《偉大征程》中
燕南美食為參與師生開設了專區
農園食堂準備了喜餅、蛋糕
與參與匯演的師生
共慶建黨百年
△重大活動就餐保障
燕園美食週，品各地美食
2021年金秋十月
北大聯合"中國廚師之鄉"
山西汾陽
舉辦秋季美食週
精彩的麵食技藝表演
豐富的汾陽特色小吃
給同學們帶來了別具一格的麵食體驗
△閆錦超師傅面藝表演
繼汾陽美食走進北大後
來自"長江第一城"
四川宜賓的師傅們
為燕園的冬天加一些"辣"
變臉、歌舞齊上陣
燃面、肥腸都不落
那個冬天
燕園裡留下了一股純正的"川味"
△表演演員與在場同學合影留念
△宜賓燃面
他們是北大"味戍隊"
2022年，奧運聖火燃燒的隆冬時節
一支經驗豐富的北大"味戍隊"
奔赴冬奧駐地
為賽場背後的志願者們提供溫暖
△"味戍隊"隊員整裝待發士氣高昂
"味戍隊"將前廳就餐區保持乾淨整潔
△為晚歸的志願者們增開宵夜
9所高校大廚走進北大
2022年國慶期間
9所在京兄弟院校的名廚
帶著招牌美食走進北大
共築一場美食狂歡、饕餮盛宴
汁水牛肉、傳統燒茄子
濃湯番茄米線、孜然羊棒骨……
暖胃又暖心
9所高校"明星菜品"
刷屏北大師生朋友圈
△"調味燕園"美食節現場
△同學在美食專窗前拍照留念
北大包子舖，重張
2022年11月
闊別百余天的松林快餐全新上線
三丁包、生煎包、鮮肉包……
暖心暖胃的經典麵食回歸籠屜
嶄新的環境，不變的人氣
熟悉的香氣氤氳間
這方獨屬於北大人的能量補給站
永遠為你亮著一盞燈
△松林餐廳
△新裝修後的松林
長治美食進北大
2023年初春
長治非遺美食走進家園食堂
來自長治的名家名廚們
紛紛展示高超技藝
千絲拉麵、飛刀削麵
讓同學們大開眼界
△長治美食節特邀嘉賓麵食表演
燕南重張，你的青春回來了
從學四食堂到燕南食堂
持續46年的煙火氣
在2023年6月重新升起
伴隨著新燕南的回歸
乾燒肉、奶黃酥、鍋包肉等經典菜品
將繼續慰藉來自天南海北的胃
△燕南美食外景
△裝修一新的就餐區域
互
動
有
禮
/前125名畢業生獲驚喜盲盒/
即刻起
前125名參與"回味燕園"美食記憶的
2023屆畢業生
憑截圖可於7月4日-5日
在小北麵包坊領取
小北點心+驚喜盲盒
↓截圖示意圖↓
↓小北點心示意圖↓
↓盲盒示意圖↓
（北大餐飲周邊：書籤、卡套、鑰匙扣隨機贈送）
/微信點贊前10名獲鑰匙扣/
在求學的日子裡
你印象最深刻的食堂美味是什麼
你有哪些與食堂有關的獨家回憶
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截至2023年7月3日20:00
評論區點贊前10名的讀者
將獲得北大餐飲周邊鑰匙扣1個
（注：款式隨機哦~）
一年四季，一日三餐
我們用熟悉的味道牽住你的心
用燕園味道寄託
對畢業學子的美好祝愿
願2023屆畢業生
吃好喝好，畢業快樂！
來源：北京大學餐飲中心、北京大學融媒體中心
編輯：李煜憬、劉健舒、朱思穎
圖片：北京大學餐飲中心、張靈馨、聶銘均、朱成軒、邱倩、受訪者提供、《食在北大》視頻
排版：劉涵燁
責編：黃昭華
這是永遠的校園，這是青春的北大！
15位北大學者的書房，一探到底！
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